Samsara

Samsara es un restaurante que se ubica en un entorno privilegiado del sur de Gran Canaria, entre palmeras, dunas junto al mar, la reserva natural del oasis de Maspalomas y vistas a las montañas del centro de la isla. Hemos intentado crear un espacio para los sentidos lleno de aromas y sabores de oriente y occidente que se fusionan. Foie, Solomillo, Atún, Bacalao, Pato, Verduras o Cordero son acompañados con Wakame, Jengibre, Soja, Mango o salsas Teriyaki, Curri, Tandori, Chutney. En nuestro restaurante disponemos de dos salas acristaladas, dos terrazas y una colección de arte asiático, la originalidad, elegancia e intimidad de estos espacios acompañan a nuestra cocina, en una oferta gastronómica creada para ser compartida.