El Asador de Aranda nace de la tradición gastronómica castellana. En esta tierra, donde el pastoreo es una forma de vida, la gastronomía gira en torno a la oveja churra.
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EL HOTEL*** LA POSADA está situado en Castrojeriz, provincia de Burgos.
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La esencia de la cocina castellana y la buena mesa tradicional en Madrid
Cocina castellana renovada en Salamanca. Horno de leña. Especialistas en tostón asado y lechón.
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