Solana Solana, J. F. y Otro S.cv
- Vía Crucis, 66, 26580 Arnedo
- 941380330
- http://www.miguelsolana.es
La receta del Fardelejo, postre de origen árabe típico de Arnedo, es simple: rellenar un fino hojaldre artesanal con una mezcla compuesta por almendra rallada, azúcar y huevo. Convertirlo en un manjar (producto gourmet) requiere algo más.