Calle Virgen del Val, 9, 28027 Madrid
Descripción de Gomez y Ambrosio
Hermanos Gómez es una pollería selecta ubicada en el Mercado de Chamartín. Especializada en avespollos de Bresse, de las Landas, de Lumagorri, del Penedés o de los Valles del Esla. Tiene amplia variedad en foies frescos, mi-cuits, magrets. Así como caza mayor: Jabalí, ciervo, corzo y otras aves de caza como la perdiz, codorniz, becada, etc.
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