El restaurante El Zaguán de Salamanca es un local especializado en la cocina tradicional, ofreciendo como especialidad asados de tostón y lechazo, gracias a su horno de madera de encina, que ayuda a que las carnes nos ofrezcan el mejor sabor posible. Hay que destacar del restaurante El Zaguán en la ciudad de Salamanca que cuanta con unos espacios amplios, muy luminosos.